Ingredients
Chiapudding/gröt
- 3 msk chiafrön ekologiska
- 2 dl kokosmjölk eller annan vätska (mandelmjölk, grädde etc)
- 1 tsk kanel eller annan valfri smaksättning
- eventuell valfri sötning ej nödvänlig
Toppingförslag
- rostade kokoschips
- färska bär
- rostade frön eller nötter
Smakförslag
- 3 tsk kakao och lite vaniljpulver
- 0,5 tsk vaniljpulver
- 0,25 g saffran gott med pistagenötter till
- 2 msk blåbär eller hallon och lite vaniljpulver
- 0,75 tsk Lakritspulver
- 1 msk lime och färsk mynta
- 1 tsk kardemumma
- 1 tsk Pepparkakskrydda
Instructions
- Blanda ihop chiafrön tillsammans med vätskan och valfri smaksättning.
- Häll gärna upp i en liten glasburk med lock och ställ in burken i kylen över natten så att fröna hinner absorbera vätskan och bilda ett gelaktigt hölje.
- Toppa sedan med kokoschip eller annan valfri topping.