Ingredients
- 4 st vitlöksklyftor
- 0,5 tsk salt
- 2 msk citronsaft
- 3 dl rapsolja (ej kallpressad då den smakar för mycket)
Instructions
- Skala vitlöksklyftorna och mixa dem tillsammans med saltet och citronjuicen i en hög mixerskål.
- Mixa med stavmixer medan du sakta häller i oljan, lite åt gången. Mixa tills konsistensen blivit krämig.