Ingredients
- 0,5 st salladskålshuvud
- 0,5 st rosésalladshuvud
- 1 pkt kalkonbacon
- 4 st färska fikon
- 100 g gorgonzola eller ädelost
- 2 dl valnötter
- 2 msk balsamvinägercréme
Instructions
- Strimla salladskål och rosésallad, sprid ut det över ett vackert fat.
- Stek baconet tills krispigt och lägg det på hushållspapper.
- Rosta valnötterna i pannan tills de börjar dofta.
- Dela fikonen i klyftor och lägg över salladen. Klicka över gorgonzolaosten och lägg på valnötterna. Ringla till sist balsamvinägercréme över salladen.
Har du testat receptet?Lägg gärna upp en bild på ditt mästerverk och tagga @jillsmat eller #jillsmat så blir jag superglad. Tack på förhand!