Ingredients
- 100 g smör
- 2 dl mandelmjöl
- 1 dl kokosmjöl
- 2 msk arrak (eller några droppar arrak-essens)
- 2 msk kakao
- 0,5 tsk vaniljpulver
- 0,5 dl valfri sötning (lika sött som socker)
- 100 g sockerfri mörk choklad
- 20 st naturella pistagenötter
Instructions
- Mixa samman samtliga ingredienser i matberedaren.
- Rulla smeten till små jämna bollar. Ställ gärna in i kylen i några minuter så att de stelnar medans du smälter den mörka chokladen.
- Stick en pinne i chokladbollarna och doppa i chokladen. Snurra dem lite så att överskottet rinner av.
- Toppa med en pistagenöt där pinnen suttit. Eller så kan du låta pinnarna vara kvar så blir som klubbor. Ställ in i kylen för att stelna.